11月4日，资深外交官徐步大使一行莅临长三角大健康产业研究院指导。徐步曾任联合国秘书长高级别咨询委员会委员，外交部政策规划司副司长、外交部重要文稿起草办公室主任、外交部朝鲜半岛事务副代表（正司级）、中国驻东盟特命全权大使、中国驻智利特命全权大使、中国国际问题研究院院长、党委书记、习近平外交思想研究中心秘书长等职。镇江市委市级机关工委二级巡视员潘国建陪同考察，龚爱华教授和常务副总步艳参加了接待。

首先，龚教授陪同徐大使参观了中华豆豉健康文化科普馆。科普馆内丰富的展览和详细的解说不仅展示了豆豉文化的深厚历史积淀，还揭示了其在现代健康生活中的应用价值。大使对研究院在传承健康文化和创新药食同源的产品方面所做的努力表示赞赏，并对科普教育工作给予了高度评价。

随后，龚教授还向徐大使汇报了研究院研发的芸豆激酶相关系列产品。该产品以传统豆豉为基础，采用现代科技精制而成，具有显著地疏通血管的能力。在详细了解产品的研发过程、主要成分及作用机理后，专家们对产品的科学性和创新性充分认可。

最后，徐大使就传承健康文化和产品推广提出系统性要求。他强调产品作为文化的载体，要充分挖掘金山寺豆豉的镇江元素，打造镇江新名片，是未来产品市场推广的基础。只有确保产品的质量和效果，才能增强消费者对芸豆激酶的信任和认同。同时，他特别强调了通过多渠道、多形式的宣传活动，让更多人了解和接受芸豆激酶，从而提升其在国内外的知名度和影响力。二级巡视员潘国建要求按照徐大使指示，进一步提升研究院的内涵，发展功能食品的新质生产力。

徐大使一行的到访，给长三角大健康研究院在未来发展方向上提供了新的思路。研究院将继续秉承“传承与创新”的理念，不断推进技术研发和文化推广，努力将芸豆激酶产业发扬光大。

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编辑 / Mor

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